Lombardia
- La Lombardia deve molto al suo territorio ampio e generoso, equamente diviso tra montagna e pianura e ricco di laghi e di fiumi. Lo sviluppo industriale non ha fatto dimenticare molte delle antiche tradizioni gastronomiche locali che trovano ancora oggi grande attenzione.
- Dalle zone alpine arriva la pregiata Bresaola della Valtellina Igp, ideale per un’alimentazione sana, leggera e saporita e l’ottima Mela della Valtellina Igp. Inoltre, nei caseifici della pianura, viene prodotto il Grana Padano Dop, formaggio a pasta dura di alta qualità che entra in numerose ricette della cucina lombarda.