Marco Parizzi
Parizzi • Parma • Emilia Romagna
Erede del talento di un’antica famiglia di ristoratori, Marco Parizzi prosegue
l’eccellente tradizione di casa elaborando e reinventando la generosa cucina
emiliana, che da Parizzi viene declinata con creatività attraverso cotture
“espresse”
e riusciti esperimenti. Membro dei Jeunes Restaurateurs d’Europe e
insignito della prima stella Michelin, Marco Parizzi è un volto noto al grande
pubblico soprattutto grazie alla sua partecipazione al programma di Raiuno “La Prova
del Cuoco”.